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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de salle H/F pour notre restaurant partenaire L'Envol de la Philharmonie de Paris. A propos du restaurant L'Envol Le restaurant et bar lounge panoramiques L'Envol est devenu le nouveau rendez-vous des gourmets. Une cuisine orchestrée par le chef étoilé Thibaut Spiwack, précurseur de la gastronomie durable et mise en œuvre par la Cheffe Sarah Ledu. Qui sommes-nous ? SSP est le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-stores dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Vos principales missions seront : La gestion opérationnelle Développer le chiffre d'affaires du restaurant, Analyser les différentes postes de coûts, les axes d'améliorations, être force de solutions, Garantir la qualité de service, l'expérience, Réaliser les ouvertures, les fermetures du restaurant, remplacer le responsable en son absence selon les missions qu'il pourra vous déléguer, Apprécier, objectiver, suivre les objectifs définis, Etablir et gérer la planification des équipes, Participer à la gestion lors d'activités évènementielles. L'encadrement, animation des équipes et ressources[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

IDEL FOOD ouvre son restaurant à Paris 12ème arrondissement (Rue d'Aligre), venez faire partie de nos équipes et participez à l'aventure ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité de commis / commise de cuisine ? Rejoignez nous et postulez ! En tant que Serveur / Serveuse, votre mission est de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement en offrant un service exceptionnel à nos clients. Vous serez amené à travailler dans diverses fonctions pour garantir une expérience agréable aux clients tout en maintenant la qualité de nos produits. Responsabilités et Tâches : 1. Accueil des clients Accueillir les clients avec courtoisie dès leur arrivée. Accompagner les clients à leur table et présenter le menu. Répondre aux questions concernant les plats, boissons et services proposés. 2. Prise de commande Conseiller les clients dans leur choix, en proposant des suggestions ou en expliquant les plats. Prendre les commandes de manière précise (aliments, boissons, spécificités, allergies). Transmettre les commandes à la cuisine et au bar. 3. Service des plats et boissons Servir les plats et boissons selon les standards du restaurant. S'assurer que les clients[...]

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-, 75, Paris, Île-de-France

IDEL FOOD "LA GRILLE D'ALIGRE" restaurant traditionnelle avec cuisine algérienne - berbère, ouvre prochainement à Paris 12ème arrondissement (Rue d'Aligre), venez faire partie de nos équipes et participez à l'aventure ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité de commis / commise de cuisine ? Rejoignez nous et postulez ! En tant que Serveur / Serveuse, votre mission est de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement en offrant un service exceptionnel à nos clients. Vous serez amené à travailler dans diverses fonctions pour garantir une expérience agréable aux clients tout en maintenant la qualité de nos produits. Responsabilités et Tâches : 1. Accueil des clients Accueillir les clients avec courtoisie dès leur arrivée. Accompagner les clients à leur table et présenter le menu. Répondre aux questions concernant les plats, boissons et services proposés. 2. Prise de commande Conseiller les clients dans leur choix, en proposant des suggestions ou en expliquant les plats. Prendre les commandes de manière précise (aliments, boissons, spécificités, allergies). Transmettre les commandes à la cuisine et au bar. 3. Service des plats et boissons Servir[...]